Madridista＆Eitaism

轉眼間這趟西班牙之旅已經悄悄過了10個月之久。（真是可怕的數字...///）
以為早已隨時間褪去的味蕾，似乎又從照片中悄悄的挑起了記憶。
於是，趁這味覺記憶還沒過期之時，趕緊提起手紙、敲下鍵盤把它記錄下來。

由於前一篇已經年代久遠(?)又過於冗長，
還是決定另闢新章，走的依然是散漫食記路線。XD

至於前後篇的分界嘛... 基本上，前篇是馬德里＆中部小城；
後篇是巴塞隆納與瓦倫西亞。（是滴，行程是有這個城市的阿！XD）


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La Mar de Bo

這家位於海港邊的小巴塞隆納觀光區、價值不斐的一餐，
是此行最令人難忘的... ...地雷餐廳！！！



由於位處熱門觀光地帶，這一帶的餐廳都不便宜，
不過和Ilse覺得難得來一趟，為了可以感受一下港邊的夜色，
還是決定在此用餐，沒想到竟然吃到這麼"驚人"的東西...

兩人合點的第一道菜，Salmon a la Plancha沙拉！
各位看倌，不要被圖片給迷惑了...
我發誓，這是本人這輩子吃過最難吃的殺啦！（就是吃完有種被殺的感覺）



「現在是在餵牛吃草嗎嗎嗎？！？！？！」
吃完第一口整個臉都囧了...就連在台灣也很少吃到這麼詭異的沙拉吧？
本人自稱從小是"慶菜呷、慶菜大"，但這個菜實在又老又難咬，味道也不怎麼樣，
裡面搭配橄欖味道更是奇怪，就連一般在歐洲應該很ok的起司也爆難吃！！
整個令我跟Ilse嘖嘖稱奇阿~這道菜！

但是它好貴吶，一盤他媽的要15歐，但吃起來整個像是廚師在後院拔的草，
可為了不要浪費摳摳，我們兩人還是自我欺騙味覺的吃了好幾口，
不過最後實在是沒辦法把它吃完，只好讓服務生收走。

幸好，惡夢到這裡就終止了。
因為這一區的餐廳是以海鮮聞名，接下來這兩道總算是名副其實。

我點的是煙燻(?)鮭魚（左邊那隻蝦子是Ilse的，不是佐料XD），
整體口味很不賴，淋上檸檬汁後整個更加爽口美味！


Ilse的蟹腳。
我是沒什麼吃到，據當事人說法頗為鮮美，
總之...一定是比那道沙拉好一百倍。XD



Font del Gat


在巴塞隆納遊Montjuic山那天，逛完米羅美術館正值午餐時間。（當然是指2點以後XD）
由於這一帶的餐廳並不多，美術館裡頭那家看起來很像吃不飽的咖啡廳。
依照往例，為了儲備整個下午至晚上的戰力，中午會盡量找餐廳點整套Menú，
於是我們從地圖發現美術館一旁的公園裡，似乎有家餐廳，於是決定前往一探究竟。

找了好一會兒終於找到，因為從外頭的建築實在不太能跟用餐聯想在一起。
走進一看，原來是家悠閒中又帶點優雅的庭園式餐廳哩！

原本想找室內的位置，但用餐時間人多已經客滿，
後來想想坐在外頭也不錯，而且這裡種滿了當作景觀植物的香丁呀！
（註：有必要的澄清~這不是柳丁，是又名Valencia的香丁XD）


（照片拍攝時已經午休打烊）

在西班牙，許多餐廳習慣會在餐前送上一盤橄欖當作開胃菜。
但到這裡的10多天以來，我實在還是沒有吃到覺得口味能接受的橄欖，
唯獨這家餐廳，使用的是較小顆而口感略帶酸甜的橄欖，
這是我頭一次體會到橄欖應該有的開胃作用，還不知不覺的吃了好多哩！

我的First meal，義大利麵！

來到西班牙之後，經常吃的不是海鮮飯就是大雜匯米食（兩種怎麼聽起來一樣?XD），
看到有這熟悉的食物當然想來一嚐究竟，不過端上來之後，配料似乎有點微妙...

沒錯～這道Pasta是紅醬+青醬的詭異組合，裡面也沒什麼其它的配料，
正當我狐疑它的味道入口時，沒想到... 它異常的好吃耶！！！！
整個神奇的在腦海裡開出花田吶~~~（小當家模式）
無法形容這是什麼口味，就是帶點紅醬的酸，又帶點青醬的羅勒香（->又是廢話）
總之，令人出奇而驚訝的一道美食！


接下來的才是真正的主餐～煎烤鮪魚。


瞧瞧這色澤多麼漂亮阿！而且一旁佐料的薯條與蕃茄也味道奇佳。
不過吃著吃著，我似乎忽然又發覺有點不太對勁...原來，這魚只有6~7分熟！？囧
實際上，我不敢吃沒（全）熟的魚阿~~~

於是乎，這道鮪魚料理的美味對我而言，就只停留在表層那1/3的熟食。
但基於唐氏教養中的不浪費食物＆銀兩原則，
最後我只好又開始味覺催眠，硬是和著一旁的醬汁把這塊魚給解決掉。
好在任務達成，我沒有因為受不了腥味而吐出來...~"~


Ilse的第一道餐點，西班牙名菜Gazpacho—蕃茄冷湯。


其實前一天在桂爾公園附近用餐時，我就點過一次蕃茄冷湯。
不過這家餐廳的蕃茄冷湯又更加精緻，但口味依然保有它的清爽。
蕃茄冷湯顧名思義，是以蕃茄作為湯底，加上些許蔬菜與橄欖油提味，
是西班牙一道很家常又普遍的夏日料理，強力推薦啦！

Ilse的主餐，烤雞肉（豬肉?）串。


這道烤雞肉串，它是全熟的~~~~ T__T
它的佐料跟我的鮪魚餐是一樣的，身為主角的肉串也很香嫩可口阿！
吃了一口之後整個讓我有種悔不當初的感覺...= = （->鮪魚是無辜的）


忘了說，這一餐還有一個餐前麵包，以及餐後飲料啤酒。
嗯... 啤酒的味道有些苦澀，但還不難喝。


總之這一餐吃下來，除了那個差點讓我要吃不下去的生鮪魚部分，
其他從餐廳氣氛、景觀、服務等等，都是讓人豎起拇指的啦！

La Riuá

我們停留在瓦倫西亞（Valencia）的時間非常短暫，
但翻看旅遊書時，卻早早就對這家位於舊城區大教堂附近餐廳的感興趣。

La Riuá是一間家庭式的餐廳，據書上的說法就是便宜大碗、氣氛溫馨。
後來實際看了菜單後，感覺好像也沒有便宜到哪裡去（噗），
不過它的份量確實非常之多，吃飽是絕對沒問題。

餐廳的內部充滿著各式各樣的瓷器，這個裝潢真是太對我的喜好啦！
溫馨之餘充滿著一種繽紛感，而且瓷器藝術化的裝飾更讓它多了一點雅致。



然後，我們在牆角發現了這個：蝙蝠軍的錦旗！！
（老闆八成是瓦倫西亞球迷無誤XD）



這餐我們點了一道沙拉與一鍋兩人份海鮮飯。

說到沙拉，明明看起來一些用料（跟巴塞隆納那家地雷店）差不多，
怎麼口味差這麼多？這裡的沙拉真是人間美味阿！！！


沙拉的蔬菜需要新鮮＆清、脆、嫩，這算是最基本條件，
其他差別在於一些佐料，如葡萄乾、橄欖、起司等，而關鍵就是Sauce了吧~
這家使用的是橄欖油與水果醬汁的調和，但味道很平衡，整個滿足的好吃阿！

來到瓦倫西亞這個海鮮飯的發源地，無論這趟旅程先前已經吃了幾次，
到了這兒之後，還是要嚐嚐所謂正宗的西班牙海鮮飯。

實際上瓦倫西亞口味的海鮮飯，其特點在於使用雞兔雙肉來作為主料理。
（養兔人家應該可以把這段跳過了，爆）


嘛~老實說，看不太出來那個是雞、那個是兔，連吃下去也不是那麼分得出來（小聲）。
但這鍋海鮮的整體調味很不賴，而且真的超．大．一．鍋！！
服務生（老闆的兒子）後來就說，這其實是可以給一家人吃的份量...XDrz
可想而知我和Ilse兩人吃掉這鍋是如何的粗飽阿～

飯後上了一道很特別的甜點：清爽不膩的奶油佐水蜜桃(?)醬之蛋糕。


其實這道甜點也是大份量，約莫像一個大碗公那~~麼大，
這下總算紮實的體驗到這家餐廳餐點的豪邁之處阿！

離開餐廳前，慈祥又可愛的老闆拿了DM給我們，然後介紹了他們餐廳的背景...
原來，這真的是一間"家庭"餐廳，裡面（為數不多）的服務生都是老闆的家人哩！
難怪他們的服務都如此Nice，沒有市儈之氣而很親切，
簡單來說，就是「溫馨」兩個字啦！

若有機會到瓦倫西亞舊城區走走，逛完大教堂之後不妨來這用餐，
不但是物超所值的美食饗宴，還能帶個好心情滿載而歸呢！


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