§ 新鮮事 §
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轉眼間這趟西班牙之旅已經悄悄過了10個月之久。(真是可怕的數字...///)
以為早已隨時間褪去的味蕾,似乎又從照片中悄悄的挑起了記憶。
於是,趁這味覺記憶還沒過期之時,趕緊提起手紙、敲下鍵盤把它記錄下來。

由於前一篇已經年代久遠(?)又過於冗長,
還是決定另闢新章,走的依然是散漫食記路線。XD

至於前後篇的分界嘛... 基本上,前篇是馬德里&中部小城;
後篇是巴塞隆納與瓦倫西亞
。(是滴,行程是有這個城市的阿!XD)


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La Mar de Bo

這家位於海港邊的小巴塞隆納觀光區、價值不斐的一餐,
是此行最令人難忘的... ...地雷餐廳!!!


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由於位處熱門觀光地帶,這一帶的餐廳都不便宜,
不過和Ilse覺得難得來一趟,為了可以感受一下港邊的夜色,
還是決定在此用餐,沒想到竟然吃到這麼"驚人
"的東西...

兩人合點的第一道菜,Salmon a la Plancha沙拉!
各位看倌,不要被圖片給迷惑了...
我發誓,這是本人這輩子吃過最難吃的殺啦!(就是吃完有種被殺的感覺)


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「現在是在餵牛吃草嗎嗎嗎?!?!?!」
吃完第一口整個臉都囧了...
就連在台灣也很少吃到這麼詭異的沙拉吧?
本人自稱從小是"慶菜呷、慶菜大",但這個菜實在又老又難咬,味道也不怎麼樣,
裡面搭配橄欖味道更是奇怪,就連一般在歐洲應該很ok的起司也爆難吃!!
整個令我跟Ilse嘖嘖稱奇阿~這道菜!

但是它好貴吶,一盤他媽的要15歐,但吃起來整個像是廚師在後院拔的草,
可為了不要浪費摳摳,我們兩人還是自我欺騙味覺的吃了好幾口,
不過最後實在是沒辦法把它吃完,只好讓服務生收走。

幸好,惡夢到這裡就終止了。
因為這一區的餐廳是以海鮮聞名,接下來這兩道總算是名副其實。

我點的是煙燻(?)鮭魚(左邊那隻蝦子是Ilse的,不是佐料XD),
整體口味很不賴,淋上檸檬汁後整個更加爽口美味!
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Ilse的蟹腳。
我是沒什麼吃到,據當事人說法頗為鮮美,
總之...一定是比那道沙拉好一百倍。XD
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Font del Gat


在巴塞隆納遊
Montjuic山那天,逛完米羅美術館正值午餐時間。(當然是指2點以後XD)
由於這一帶的餐廳並不多,美術館裡頭那家看起來很像吃不飽的咖啡廳。
依照往例,為了儲備整個下午至晚上的戰力,中午會盡量找餐廳點整套Menú,
於是我們從地圖發現美術館一旁的公園裡,似乎有家餐廳,於是決定前往一探究竟。


找了好一會兒終於找到,因為從外頭的建築實在不太能跟用餐聯想在一起。
走進一看,原來是家悠閒中又帶點優雅的庭園式餐廳哩!


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原本想找室內的位置,但用餐時間人多已經客滿,
後來想想坐在外頭也不錯,而且這裡種滿了當作景觀植物的香丁呀!
(註:有必要的澄清~這不是柳丁,是又名Valencia的香丁XD)

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(照片拍攝時已經午休打烊)

在西班牙,許多餐廳習慣會在餐前送上一盤橄欖當作開胃菜。
但到這裡的10多天以來,我實在還是沒有吃到覺得口味能接受的橄欖,
唯獨這家餐廳,使用的是較小顆而口感略帶酸甜的橄欖,
這是我頭一次體會到橄欖應該有的開胃作用,還不知不覺的吃了好多哩!

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我的First meal,義大利麵!

來到西班牙之後,經常吃的不是海鮮飯就是大雜匯米食(兩種怎麼聽起來一樣?XD),
看到有這熟悉的食物當然想來一嚐究竟,不過端上來之後,配料似乎有點微妙...


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沒錯~這道Pasta是紅醬+青醬的詭異組合,裡面也沒什麼其它的配料,
正當我狐疑它的味道入口時,沒想到... 它異常的好吃耶!!!!
整個神奇的在腦海裡開出花田吶~~~(小當家模式)

無法形容這是什麼口味,就是帶點紅醬的酸,又帶點青醬的羅勒香(->又是廢話)
總之,令人出奇而驚訝的一道美食!



接下來的才是真正的主餐~煎烤鮪魚
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瞧瞧這色澤多麼漂亮阿!而且一旁佐料的薯條與蕃茄也味道奇佳。
不過吃著吃著,我似乎忽然又發覺有點不太對勁...原來,這魚只有6~7分熟!?囧
實際上,我不敢吃沒(全)熟的魚阿~~~


於是乎,這道鮪魚料理的美味對我而言,就只停留在表層那1/3的熟食。
但基於唐氏教養中的不浪費食物&銀兩原則,
最後我只好又開始味覺催眠,硬是和著一旁的醬汁把這塊魚給解決掉。
好在任務達成,我沒有因為受不了腥味而吐出來...~"~



Ilse的第一道餐點,西班牙名菜Gazpacho—蕃茄冷湯。
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其實前一天在桂爾公園附近用餐時,我就點過一次蕃茄冷湯。
不過這家餐廳的蕃茄冷湯又更加精緻,但口味依然保有它的清爽。
蕃茄冷湯顧名思義,是以蕃茄作為湯底,加上些許蔬菜與橄欖油提味,
是西班牙一道很家常又普遍的夏日料理,強力推薦啦!


Ilse的主餐,烤雞肉(豬肉?)串。
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這道烤雞肉串,它是全熟的~~~~ T__T
它的佐料跟我的鮪魚餐是一樣的,身為主角的肉串也很香嫩可口阿!
吃了一口之後整個讓我有種悔不當初的感覺...= = (->鮪魚是無辜的)


忘了說,這一餐還有一個餐前麵包,以及餐後飲料啤酒。
嗯... 啤酒的味道有些苦澀,但還不難喝。

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總之這一餐吃下來,除了那個差點讓我要吃不下去的生鮪魚部分,
其他從餐廳氣氛、景觀、服務等等,都是讓人豎起拇指的啦!


La Riuá

我們停留在瓦倫西亞(Valencia)的時間非常短暫,
但翻看旅遊書時,卻早早就對這家位於舊城區大教堂附近餐廳的感興趣。

La Riuá是一間家庭式的餐廳,據書上的說法就是便宜大碗、氣氛溫馨。
後來實際看了菜單後,感覺好像也沒有便宜到哪裡去(噗),
不過它的份量確實非常之多,吃飽是絕對沒問題。

餐廳的內部充滿著各式各樣的瓷器,這個裝潢真是太對我的喜好啦!
溫馨之餘充滿著一種繽紛感,而且瓷器藝術化的裝飾更讓它多了一點雅致。

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然後,我們在牆角發現了這個:蝙蝠軍的錦旗!!
(老闆八成是瓦倫西亞球迷無誤XD)
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這餐我們點了一道沙拉與一鍋兩人份海鮮飯。

說到沙拉,明明看起來一些用料(跟巴塞隆納那家地雷店)差不多,
怎麼口味差這麼多?這裡的沙拉真是人間美味阿!!!
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沙拉的蔬菜需要新鮮&清、脆、嫩,這算是最基本條件,
其他差別在於一些佐料,如葡萄乾、橄欖、起司等,而關鍵就是Sauce了吧~
這家使用的是橄欖油與水果醬汁的調和,但味道很平衡,整個滿足的好吃阿!

來到瓦倫西亞這個海鮮飯的發源地,無論這趟旅程先前已經吃了幾次,
到了這兒之後,還是要嚐嚐所謂正宗的西班牙海鮮飯。

實際上瓦倫西亞口味的海鮮飯,其特點在於使用雞兔雙肉來作為主料理。
(養兔人家應該可以把這段跳過了,爆)
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嘛~老實說,看不太出來那個是雞、那個是兔,連吃下去也不是那麼分得出來(小聲)。
但這鍋海鮮的整體調味很不賴,而且真的超.大.一.鍋!!
服務生(老闆的兒子)後來就說,這其實是可以給一家人吃的份量...XDrz
可想而知我和Ilse兩人吃掉這鍋是如何的粗飽阿~

飯後上了一道很特別的甜點:清爽不膩的奶油佐水蜜桃(?)醬之蛋糕。
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其實這道甜點也是大份量,約莫像一個大碗公那~~麼大,
這下總算紮實的體驗到這家餐廳餐點的豪邁之處阿!


離開餐廳前,慈祥又可愛的老闆拿了DM給我們,然後介紹了他們餐廳的背景...
原來,這真的是一間"家庭"餐廳,裡面(為數不多)的服務生都是老闆的家人哩!
難怪他們的服務都如此Nice,沒有市儈之氣而很親切,
簡單來說,就是「溫馨」兩個字啦!

若有機會到瓦倫西亞舊城區走走,逛完大教堂之後不妨來這用餐,
不但是物超所值的美食饗宴,還能帶個好心情滿載而歸呢!


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Fantástico Mundo

eloisa 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • ilse
  • LA MAR DE BO餐廳的地雷殺啦名字是SALMON A LA PLANCHA,如果是你說的15大洋的話,我不確定是不是另一個11大洋的AMANIDA MEDITERRANI。
    天啊!!我們這一餐一共花了60大洋啊!

    米羅美術館附近的餐廳名字叫FONT DEL GAT
    http://lh6.ggpht.com/_BiKITXNBwXo/Si_J9waHCaI/AAAAAAAABdE/243beuwwveo/s720/IMG_3779.jpg
  • 改好啦~感恩!

    殺啦餐廳其實也沒那麼不可取,
    只有殺啦不可取XD

    eloisa 於 2010/04/16 22:22 回覆

  • 綠耳朵
  • 可惡! 這是一篇宵夜文!! 妳害我肚子又餓了XD 那盤烤雞串看起好美味, 吃了應該會升天~~~ (同樣開啟小當家模式)
  • 誰叫妳大半夜看這篇的啦!XD
    不過烤雞串真的很不賴阿~(回味)

    eloisa 於 2010/04/20 00:17 回覆

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